Ingredienti:
• 500 g di anguria
• 1 l di prosecco
• 8 cubetti di ghiaccio
difficoltà: facile
persone: 8
preparazione: 10 min

Il cocktail all’anguria è un drink rinfrescante e perfetto per la stagione estiva. Il miglior modo per godersi una piccola pausa.

Un buon cocktail all’anguria rappresenta il modo migliore per vivere l’estate e il piacevole senso di rilassamento che ci si attende da questa stagione. Bastano infatti pochi ingredienti per ottenere un cocktail all’anguria alcolico ma al contempo così dolce da risultare leggero e godibile.

Un modo semplicemente perfetto per godersi al meglio ogni momento libero della giornata e per avere qualcosa di particolare da offrire ad eventuali ospiti. Tra le altre cose, si tratta infatti di una ricetta che si realizza in pochissimo tempo.

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cocktail anguria
cocktail anguria

Preparazione della ricetta del cocktail all’anguria

  1. Iniziate lavando, sbucciando e pulendo con cura l’anguria da tutti i semi.
  2. Tagliatelo a cubetti, inseriteli nel frullatore e fatelo andare fin quando non otterrete solo la polpa.
  3. Prendete un colino a maglie strette e filtrate il tutto in modo da ottenere solo il succo dell’anguria.
  4. A questo punto, prendete un recipiente (andrà benissimo anche una caraffa) e versatevi dentro il prosecco.
  5. Aggiungete il succo d’anguria e mescolate con cura in modo da unire al meglio i due ingredienti.
  6. Inserite anche dei cubetti di ghiaccio per mantenere il drink al fresco il più a lungo possibile.
  7. Il cocktail all’anguria con prosecco è finalmente pronto per essere servito e gustato.

Il cocktail all’anguria analcolico: la variante che va bene per tutti

È possibile godere di questo drink estremamente goloso anche in una versione senza alcol ma ugualmente piacevole e rinfrescante.

Per farlo basta sostituire il prosecco con dell’acqua tonica o della gassosa (volendo si può utilizzare anche della semplice acqua frizzante). Per il resto, la ricetta rimane esattamente la stessa. Il risultato, però, sarà più alla portata di tutti e in grado di conquistare con il suo sapore dolce e al contempo frizzante.

Conservazione

Il cocktail all’anguria andrebbe bevuto sempre sul momento. Tuttavia se ben conservato in frigorifero in un recipiente coperto con pellicola trasparente o negli stessi bicchieri purché sempre ben coperti, può essere bevuto entro 1 giorno.

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ultimo aggiornamento: 02-08-2022


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