Ingredienti:
• 90 g di farina 00
• 100 g di zucchero semolato
• 270 g di Nutella
• 120 g di burro
• 3 uova
difficoltà: facile
persone: 24
preparazione: 20 min
cottura: 25 min
kcal porzione: 146

I Brownies alla Nutella sono veloci da fare, grazie a una pratica ricetta. Il risultato è ancora più gustoso e tenero di quelli comuni.

Vi state chiedendo come fare i Brownies alla Nutella? La risposta è semplicissima, proprio come la loro preparazione. Per realizzarla in casa basta poco tempo e anche pochi ingredienti. La ricetta è facile e ha come risultato un prodotto ancora più gustoso e fragrante, rispetto alla comune versione che prevede solo l’utilizzo del cioccolato. Amato da grandi e piccoli, questo dolce veloce è incredibilmente morbido e la sola vista fa venire l’acquolina in bocca. Per renderlo ancora più irresistibile, potete usare la Nutella anche per decorarlo.

Non state più nella pelle? Andiamo in cucina!

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Brownies alla nutella
Brownies alla Nutella

Preparazione della ricetta per i Brownies alla Nutella

  1. Cominciate mettendo il burro in un pentolino. Scaldatelo sul fornello, per farlo sciogliere.
  2. Mettete la Nutella in una ciotola e fatela ammorbidire nel microonde o a bagnomaria.
  3. Poi, versate sopra a questa il burro sciolto. Mescolate, per ottenere una crema omogenea e lucida.
  4. In un altro recipiente (o in una planetaria) versate le uova intere e lavoratele con uno sbattitore elettrico.
  5. Aggiungete lo zucchero e montate il composto.
  6. Una volta fatto, versate a filo la crema (di burro e Nutella) e continuate a montare con le fruste elettriche.
  7. Su questo composto, versate la farina, setacciandola.
  8. Mescolate il tutto con una spatola e facendo movimenti rotatori, per amalgamare il tutto.
  9. Prendete uno stampo per dolci e rivestitelo con carta da forno. Versate al suo interno l’impasto e livellate la superficie.
  10. Fate cuocere in forno statico a 180°C, per 25 minuti.
  11. Al termine, fate raffreddare e, poi, tagliate in quadrotti. Se preferite, decorate con altra Nutella.

Conservazione

La ricetta è veloce e potete gustare il risultato durante una merenda in compagnia. Potete conservare ciascun Brownie alla Nutella sotto una campana di vetro o in una scatola di latta, per massimo 4 giorni.

Scoprite la bontà dei Brownies senza glutine.

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ultimo aggiornamento: 24-01-2022


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